I år stänger vi under midsommar 

🌼🪻🌷 Vi stänger torsdag 20 juni och är åter på plats måndag den 24 Juni. 🪻🌷🌼🍁

Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Druidrökt salt (vikingsalt)

(7 kundrecensioner)

Detta är vårt absolut rökigaste salt, Vikingasalt eller (Druidrökt salt) är framförallt ett salt för den som verkligen gillar en rökig smak,

Kan jämföras med whiskyns rökiga kusiner Laphroaig och Lagavulin.

Druidrökt salt är speciellt lämpligt för: ägg, tomater, gurkor, fisk och alla sorters kött.

Det ger en biff den speciella smaken av kött som tillagats över eld, även om det tillagas i ugn.

89 kr (100 gram)

Finns i lager

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Druidrökt salt

Aromatisk rök, eld och intensiv krydda – dessa intryck förmedlar utseendet och aromen av vad som förmodligen är den ädlaste danska rökta saltvarian i dag.

Endast cirka 5% av alla typer av rökt salt röks faktiskt. De flesta typer av rökt salt blandas med röksmaker. Vårt rökt salt är gjort av havssalt och rökt i vikingastil. Detta resulterar i en intensiv rökt smak.

Smaken kan ändras genom att använda olika träslag. Vårt havssalt, till exempel, röks med ren enbär, importerat speciellt från Norge (eftersom trä med låg förorening växer i Norge). Blommig doft, många aromnyanser, mjuk i gommen, kryddig smak.

Den mest populära röksaltvarianten av våra kunder. Rökt havssalt på ren ek har också många aromnyanser, men är lite mer bitter i lukten, men också mjuk i gommen.

Druidrökt salt är utmärkt lämpligt för: Ägg, tomater, gurkor, fisk och alla typer av kött. Det ger biffar en speciell smak av kött tillagat över eld, även när de tillagas i ugnen.

Att använda detta salt ger dig en uppfattning om hur de nordiska folken utvann sitt salt. Havsvatten eller saltlösning hälldes på den brinnande elden. Vattnet avdunstar och det utfällda saltet fäster vid de förkolnade stockarna. Saltet skrapades av veden och kunde användas.

Utseende: Brun
Smak: salt, rökig
Form: fast
Kornstorlek: 1-4 mm
Ursprung: Danmark

 

Druidrökt (Viking salt) salt är tillverkat i en stil som utarbetats av vikingarna.

Tack vare ansträngningarna från en man i Danmark, som tog på sig att återuppväcka denna tusenåriga tradition, kan du uppleva detta fantastiska salt här i Sverige.

Saltet röks med hjälp av flera olika träslag. och “Saltet, smakar som en brasa.”

Inget annat rökt havssalt har djupet av karaktär och smak som det danska vikingarökta havssaltet.

*Observera att detta är ett fuktigt havssalt med en lätt klibbighet. På grund av sin hantverksmässiga natur kommer satser att variera i fuktinnehåll och struktur.

Användningsområden för Druidrökt Vikingsalt:

Krydda biffar och kotletter efter tillagning.
Bra på fisk, särskilt lax.
Krydda böns- eller linssoppa.
Blanda med ångade grönsaker och osaltat smör.
Strö på bakad potatis eller potatismos.
Använd några korn i en Bloody Mary för en rökig twist på denna klassiska cocktail.
Lägg några korn i en skål med glass med choklad eller karamellsås.

Vikt 100 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm

7 recensioner av Druidrökt salt (vikingsalt)

4,7
Baserat på 7 recensioner
5 stjärnor
71
71%
4 stjärnor
28
28%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Fredrik (verifierad ägare)

  2. Johannes (verifierad ägare)

  3. Ingela L. (verifierad ägare)

    Har köpt som julklapp, hoppas den uppskattas.

  4. Ida Wiberg (verifierad ägare)

  5. Thomas (verifierad ägare)

  6. Jenny E. (verifierad ägare)

    Kryddorna var bra förpackade och ser väldigt fina ut. Har inte hunnit använda mig av det ännu. Hamnar ute i skogen när man blundar och kan känna lukten av en brasa.

  7. Luis G. (verifierad ägare)

    Mer tjärad salt än rökt salt , aardberg snarare

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
15 kr (Styck)

Finns i lager

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

44 kr (50 gram)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Finns i lager

Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

För kreativa kockar

Gurkmeja – Den gyllene kryddan

Ett par gurkmeja recept

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...