Ekrökt salt

69 kr (200 gram)

5-7 dagars leveranstid

Ekrökt salt i glasskål
Ekrökt salt

69 kr (200 gram)

  • Order lagd före 12.00, Skickas idag ( lagervaror)
  • Frakt alltid 29kr. Aldrig dyrare, oavsett storlek på order
  • Öppet köp i 30 dagar (Gäller ej till företag)
  • Minst 1 års lagringstid på våra örter & kryddor

Ekrökt Salt

Det är ett faktum att inte bara skandinaver utan även tyska och amerikanska rökare kan producera fantastiska rökta salter demonstrerades på ett imponerande sätt i vår pakistanska rökanläggning.

Ett natursalt kallröktes under en period av 8-10 dagar. Under rökningsprocessen vänds saltet om och om igen och ek spånen tänds om hela tiden under rökprocessen.

Resultatet är ett intensivt rökt salt i vackra nyanser av brunt. Användningen av detta rökta salt är mycket mångsidig. Förutom alla vegetariska och veganska rätter är rökt salt ett utmärkt tillskott till fisk, marinader, såser och grillprodukter.

Ekrökt salt är ett smakrikt salt, producerat i små omgångar. Salter som detta ger mer till en maträtt eftersom de är noggrant handgjorda, inte massproducerade i en kommersiell miljö för billighetens skull med liten angelägenhet för hur de smakar. Det finns ett talesätt att man äter med ögonen innan de äter med munnen, vilket innebär att presentationen kan vara lika tillfredsställande för magen som den faktiska maten du äter. Detta vackra salt kommer säkert att ge ett element av elegans till varje måltid du tallrik.

Lukt: svagt salt med en intensiv rökig smak
Rätter: Grönsaker, svamp, äggrätter, grillprodukter, grytor

Utseende: Bruna små kristaller
Smak: Salt med en intensiv rökig ton.
Form: fast
Kornstorlek: 1 – 2,0 mm
Ursprung: Pakistan

Vikt 200 g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Ekrökt salt”