Köp 5 valfria kryddor, få 15% rabatt!

Kryddor av mycket hög klass med leverans till dörren nästa vardag!

Chef pauls Pork & Veal Magic

(2 kundrecensioner)

Pork & Veal Magic

En kryddblandning med speciellt utvalda speciellt utvalda kryddor och örter som passar till ljust kött som fläsk, kalv och även lamm. Används som smaksättare vid grillning, stekning eller i grytor och marinader.

44.90 kr

Snart i lager igen

Maila mig när varan finns i lager Vi meddelar dig när produkten kommer in i lager. Vänligen lämna din giltiga e-postadress nedan.

kryddpåsar

Kryddpåsar

Våra förpackningar

  • Endast 49,90kr för frakt!
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Pork & Veal Magic, Chef Pauls grillkrydda för fläsk, kalv och lamm

En kryddblandning med speciellt utvalda kryddor och örter som passar till ljust kött som fläsk, kalv och även lamm. Används främst som smaksättare vid grillning, stekning och i marinader.

Trött på samma gamla fläskkotletter? Prova att lägga till lite Meat Magic® till ditt favoritrecept och se “Magin” utvecklas!

Denna underbara blandning, med sina lager av smak och mild värme, kommer att ta fram den saftiga smaken av ditt favoritkött med varje tugga. Använd Meat Magic® på stekt, rostat, grillat, grillat, wokat eller svärtat nötkött, fläsk, fågel, kalv, fisk och vilt. Lätt att använda i bönrätter, chili, grytor, såser, gumbos och soppor.

Ersättning för normal användning av salt, peppar och andra örter och kryddor som krävs i ett recept.
Magic Seasonings är mångsidig i sin applicering och ger ett otroligt djup av smak.

  • Inga konserveringsmedel
    MSG-fri och glutenfri
    Kosher och Halal godkänd

Ingredienser
salt, svartpeppar, sandelträ, korianderfrö, vitpeppar, paprika, basilika, vitlök, lök

Förpackning:
Burk med ströare, 71 gram

Näringsvärde per 100 gram
Energi 712 kJ / 170kcal
Fett 2,7g
– varav mättat fett 0,5g
Kolhydrater 37g
– varav sockerarter 5,4g
Protein 7,1g
Salt 40,5g

Kyckling, Andouille och Tasso Jambalaya

Precis som med gumbo finns det många sorter av jambalaya i södra Louisiana, beroende på vad som är lättillgängligt i varje område – och vad en viss familj gillar bäst.

Pork & Veal Magic, Chef Pauls grillkrydda för fläsk, kalv och lamm

Portioner: Räcker till 4 hucudrätter eller 8 förrätter

Ingredienser
2 matskedar Chef Paul Prudhomme’s Poultry Magic® ELLER Meat Magic® ELLER Pork & Veal Magic®
2 lagerblad
¼ tesked smulad salvia
2 msk osaltat smör
225 gr hackad Chef Paul Prudhomme’s Tasso (föredraget) eller annan rökt skinka, ca 2 dl
225 gr Kocken Paul Prudhommes Andouille rökt korv, skuren i halvmånar
350 gr benfri kyckling, skuren i lagom stora bitar, ca 2 dl
1 dl hackad lök, totalt
1 dl hackad selleri, totalt
1 dl hackad grön paprika, totalt
1 msk finhackad färsk vitlök
½ dl tomatsås
1 dl skalade och hackade färska tomater
2½ dl kycklingfond
1½ dl okokt ris (helst basmati)

Förberedelser

Kombinera de första 3 ingredienserna i en liten skål för att göra kryddblandningen.

Smält smöret i en 2-liters kastrull på hög värme. Tillsätt tasso och andouille och tillaga, rör om ofta, tills köttet börjar få färg, cirka 3 minuter. Tillsätt kycklingen och fortsätt tillagningen, rör om ofta och skrapa botten ordentligt tills kycklingen är brun, ca 3-5 minuter. Rör i kryddblandningen, 1 dl vardera av lök, selleri och paprika och 1 msk vitlök.

Fortsätt att koka blandningen, rör nästan hela tiden och skrapa pannbotten efter behov, tills grönsakerna börjar bli mjuka, ca 5-8 minuter. Rör ner tomatsåsen och koka, rör ofta, i 1 minut. Rör ner resterande lök, selleri och paprika och tomaterna. Tillsätt fonden och riset. Koka upp och sänk sedan värmen till låg. Täck över och låt sjuda tills fonden absorberats och riset är kokt, ca 20 minuter. Låt stå i 5 minuter innan servering. Strö på hackad salladslök eller vårlök. Sauce Piquant fungerar bra som en sås som serveras till Jambalaya.

 

Läs mer om Chef Paul

Läs mer...
Vikt 80 g
Välj förpackning

680g, 71g

2 recensioner av Chef pauls Pork & Veal Magic

5,0
Baserat på 2 recensioner
5 stjärnor
100
100%
4 stjärnor
0%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Anonym (verifierad ägare)

  2. Anonym (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

kr

Finns i lager

6.90 kr (styck)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Slut i lager
20.90 kr (Styck)

Snart i lager igen

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 34.90 kr (30 / 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Slut i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

20.90 kr (Styck)

Snart i lager igen

Slut i lager
Från: 79.90 kr (20 -100 gram)

Snart i lager igen

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Från: 34.90 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

49.90 kr (50 gram)

Finns i lager

34.90 kr (50 gram)

Finns i lager

För kreativa kockar

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Recept på grillat kycklingbröst

Hur man grillar saftiga benfria kycklingbröst utan skinn   Vill du veta hur man får...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...

Gurkmeja – Den gyllene kryddan

Ett par gurkmeja recept

Maila mig när varan finns i lager Vi meddelar dig när produkten kommer in i lager. Vänligen lämna din giltiga e-postadress nedan.